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Assemblage Rouge "La Perle Noire", Walliser Rotwein, 37.5 cl

Assemblage Rouge "La Perle Noire", Walliser Rotwein, 37.5 cl

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Normaler Preis CHF 9.16 pro Flasche
Normaler Preis CHF 11.00 Verkaufspreis CHF 9.16 pro Flasche

Normaler Preis CHF 110.00 pro 12er Karton
Normaler Preis CHF 132.00 Verkaufspreis CHF 110.00 pro 12er Karton
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Jahrgang
Konditionierung
  •  đźĄ‡Bester Schweizer Rotwein bei Expovina Wine Trophy - ZĂĽrich 2023

Beschreibung

Herkunft

Bezeichnung AOC Wallis
Weinregion Schweiz, Wallis
Rebsorten Pinot Noir, Diolinoir, Gamay, Ancellotta, Gamaret

Degustazionsnotizen

 Leuchtendes Rubinrot bis ins Violette spielend

Komplex, subtiles Waldbeeren-Aroma begleitet von einer schwach rauchigen Note. 

Kräftig, vollmundig und rund, mit feinen Tanninen versehen.

Speisen- und Weinpaarungen

Walliser Teller, rotes Fleisch, Bacchus- und Burgunder-Fondues, Alpkäse.

SĂĽĂźe Trockener Wein, ohne Restzucker
Betriebstemperatur 14 Grad
Behalten 3 bis 8 Jahre alt

Terroir und Klima

Die an Hanglage terrassenförmig angebauten Reben gedeihen in einem typisch mediterranen Milieu. Die Crêtes des Maladaires, südlich des Weinguts, sorgen für das besondere Mikroklima. Bodenbeschaffenheit : Kalkschiefer und tonhaltiger Mergel.

Ă–nologen

Marc-André Devantéry und Florence Troger

Weinbereitung

Aufbau im Chromstahltank

 Analyse

Alc./Vol 12,8% vol.
Säure 4,1 g
Flasche Bordeaux
SchlieĂźen Diam Zapfen

Materialien

Glasflasche und Korkverschluss

Lieferung und Fristen

Lieferung innerhalb der Woche

Abmessungen und Verpackung

Karton mit 12 Flaschen

Anweisungen fĂĽr die Aufbewahrung

Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren. Hält jahrelang und wird mit zunehmendem Alter besser.

Vollständige Details anzeigen
  • 175 Jahre Erfahrung im Dienste von Reben und Wein

    Geschichte 
  • Reaktiver Kundenservice
    und ein offenes Ohr fĂĽr Sie,
    auf dem Weingut

    Tel:+41 27 346 20 32 
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