Domaine du Mont d'Or
Spätlese "Sous l'Escalier" , Liquör Wein Suisse , AOC Wallis , 50 cl
Spätlese "Sous l'Escalier" , Liquör Wein Suisse , AOC Wallis , 50 cl
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Beschreibung
Herkunft
| Bezeichnung | AOC Wallis |
| Weinregion | Schweiz, Wallis |
| Rebsorten | Petite Arvine et Marsanne |
Degustationsnotizen
Lebhaft, fein Golden mit grünen Reflexen.
Intensiv, mit ausgeprägten primären Aromen von lauwarmer Rhabarber und Noten von Zitrusfrüchten.
Leichte Süsse, begleitet von angenehmer Säure. Interessante Noten von Zitrusfrüchten im Abgang.
Speisen- und Weinpaarungen
Terrine von Gänseleber, Entenleber, Weinkuchen, Desserts ohne Sahne.
| Süße | Süßer Spätlesewein |
| Betriebstemperatur | 8 Grad |
| Behalten | Über 20 Jahre |
Terroir und Klima
Die an Hanglage terrassenförmig angebauten Reben gedeihen in einem typisch mediterranen Milieu. Die Crêtes des Maladaires, südlich des Weinguts, sorgen für das besondere Mikroklima. Bodenbeschaffenheit : Kalkschiefer und tonhaltiger Mergel.
Önologen
Marc-André Devantéry und Florence Troger
Weinbereitung
Barrique
Analyse
| Alc./Vol | 13,0% vol. |
| Säure | 4,1 g |
| Flasche | Bordeaux |
| Schließen | Diam Zapfen |
Materialien
Materialien
Glasflasche und Korkverschluss
Lieferung und Fristen
Lieferung und Fristen
Lieferung innerhalb der Woche
Abmessungen und Verpackung
Abmessungen und Verpackung
Karton mit 6 Flaschen
Anweisungen für die Aufbewahrung
Anweisungen für die Aufbewahrung
Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren. Hält jahrelang und wird mit zunehmendem Alter besser.
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Geschichte175 Jahre Erfahrung
im Dienste des Weinbergs
und Wein -
Tel: +41 27 346 20 32Reaktiver Kundenservice
und ein offenes Ohr für Sie,
auf dem Weingut -
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