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Domaine du Mont d'Or

Assemblage Rouge “Romance” 75 cl

Assemblage Rouge “Romance” 75 cl

Prix habituel CHF 19.90 par bouteille
Prix habituel CHF 0.00 Prix soldé CHF 19.90 par bouteille

Prix habituel CHF 119.40 par carton de 6
Prix habituel Prix soldé CHF 119.40 par carton de 6
Offre spéciale Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Millésime
Conditionnement

Caractéristiques

Origine

Appellation AOC Valais
Région viticole Suisse, Valais
Cépages Diolinoir, Gamaret et Ancellotta

Note de dégustation

Rubis sombre aux reflets violacés.

Nez puissant et expressif, aux arômes de réglisse et de feuille de tabac Au Palais, attaque charnue, élégants arômes de fruits rouges.

Alliances mets et vins

Filet de boeuf, agneau, gibier en général, plateau de fromages.

Sucrosité Vin sec
Température de service 10° C
Garde 2 à 10 ans

Terroir et climat

Adossées à une colline, les vignes en terrasses côtoient une végétation méditerranéenne typique. La Crête des Maladaires sise au sud du Domaine lui confère un microclimat particulier. Le sol léger est constitué de calschistes gréseux.

Œnologues

Marc-André Devantéry et Florence Troger

Vinification

Élevage en cuves inox.

Analyse

Alc./Vol 13.5 % vol.
Acidité 4.1 gl
Bouteille Bordelaise
Fermeture Bouchon Diam

Matériaux

Bouteille en verre et fermeture bouchon en liège

Livraison et délais

Livraison dans la semaine

Dimensions et emballage

Carton de 6 bouteilles

Instructions de garde

A garder au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Se garde des années et se bonifie avec l'âge.

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