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Domaine du Mont d'Or

Humagne Rouge “Velours d’Automne” 75 cl

Humagne Rouge “Velours d’Automne” 75 cl

Prix habituel CHF 22.50 par bouteille
Prix habituel CHF 27.00 Prix soldé CHF 22.50 par bouteille

Prix habituel CHF 135.00 par carton de 6
Prix habituel CHF 162.00 Prix soldé CHF 135.00 par carton de 6
Offre spéciale Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Millésime
Conditionement

Caractéristiques

Origine

Appellation AOC Valais
Région viticole Suisse, Valais
Cépages Humagne rouge

Note de dégustation

Soutenue, rouge foncée.

Racé, rustique et sauvage. Tendre en attaque, tanins fins et élégants, note reglissée en finale.

Alliances mets et vins

Gibier, lapin, viandes rouges, fromages d’alpage.

Sucrosité Vin sec, sans sucre résiduel.
Température de service 14° C
Garde 2 à 10 ans

Terroir et climat

Adossées à une colline, les vignes en terrasses côtoient une végétation méditerranéenne typique. La Crête des Maladaires sise au sud du Domaine lui confère un microclimat particulier. Le sol léger est constitué de calschistes gréseux.

Oenologues

Marc-André Devantéry et Florence Troger

Vinification

Élevage en cuves inox.

Analyse

Alc./Vol 13.0 % vol.
Acidité 4.1 gl
Bouteille Bordelaise
Fermeture Bouchon Diam

Matériaux

Bouteille en verre et fermeture bouchon en liège

Livraison et délais

Livraison dans la semaine

Dimensions et emballage

Carton de 6 bouteilles

Instructions de garde

A garder au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Se garde des années et se bonifie avec l'âge.

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