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Domaine du Mont d'Or

Petite Arvine “Aphrodite” , Vin Blanc Suisse , AOC Valais , 75 cl

Petite Arvine “Aphrodite” , Vin Blanc Suisse , AOC Valais , 75 cl

CHF 21.66 par bouteille
CHF 26.00 CHF 21.66 par bouteille

CHF 130.00 par carton de 6
CHF 156.00 CHF 130.00 par carton de 6
Offre spéciale Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Millésime
Condtionnement

Médailles

🥇 Or au Grand Prix du Vin Suisse 2023

🥇Or à Expovina Wine Trophy - Zürich 2023

    Caractéristiques

    Origine

    Appellation AOC Valais
    Région viticole Suisse, Valais
    Cépages Petite Arvine

    Note de dégustation

    Robe vive, or pâle, nuance de vert.

    Subtil, vif, belle intensité de fleurs et de fruits, marqué par de délicates notes d’agrumes. Attaque vive et fraîche, arômes complexes et fruités en évolution. Finale virile, ponctuée par une subtile salinité.

    Alliances mets et vins

    Fruits de mer, terrine de poissons, volaille, fromages et tommes d’alpage, fromages salés.

    Sucrosité Vin sec, sans sucre résiduel.
    Température de service 8° C
    Garde 2 à 20 ans

    Terroir et climat

    Adossées à une colline, les vignes en terrasses côtoient une végétation méditerranéenne typique. La Crête des Maladaires sise au sud du Domaine lui confère un microclimat particulier. Le sol léger est constitué de calschistes gréseux.

    Oenologues

    Marc-André Devantéry et Florence Troger

    Vinification

    Élevage en cuves inox.

    Analyse

    Alc./Vol 14.3 % vol.
    Acidité 4.1 gl
    Bouteille Bordelaise
    Fermeture Bouchon Diam

    Matériaux

    Bouteille en verre et fermeture bouchon en liège

    Livraison et délais

    Livraison dans la semaine

    Dimensions et emballage

    Carton de 6 bouteilles

    Instructions de garde

    A garder au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Se garde des années et se bonifie avec l'âge.

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