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Domaine du Mont d'Or

Diolinoir Vieilles Vignes "Romance", Vin Rouge Suisse , AOC Valais, 75cl

Diolinoir Vieilles Vignes "Romance", Vin Rouge Suisse , AOC Valais, 75cl

Prix habituel CHF 18.25 par bouteille
Prix habituel CHF 21.90 Prix soldé CHF 18.25 par bouteille

Prix habituel CHF 109.50 par carton de 6
Prix habituel CHF 131.40 Prix soldé CHF 109.50 par carton de 6
Offre spéciale Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Millésime
Conditionnement

Caractéristiques

Origine

Appellation AOC Valais
Région viticole Suisse, Valais
Cépages Diolinoir vieilles vignes

Note de dégustation

Rubis sombre aux reflets violacés.

Nez puissant et expressif, aux arômes de réglisse et de feuille de tabac Au Palais, attaque charnue, élégants arômes de fruits rouges.

Alliances mets et vins

Filet de boeuf, agneau, gibier en général, plateau de fromages.

Sucrosité Vin sec
Température de service 10° C
Garde 2 à 10 ans

Terroir et climat

Adossées à une colline, les vignes en terrasses côtoient une végétation méditerranéenne typique. La Crête des Maladaires sise au sud du Domaine lui confère un microclimat particulier. Le sol léger est constitué de calschistes gréseux.

Œnologues

Marc-André Devantéry et Ivan Gomes

Vinification

Élevage en vase de bois et en barriques

Analyse

Alc./Vol 13.3 % vol.
Acidité 4.3 g/l
Bouteille Bordelaise
Fermeture Bouchon Diam

Matériaux

Bouteille en verre et fermeture bouchon en liège

Livraison et délais

Livraison dans la semaine

Dimensions et emballage

Carton de 6 bouteilles

Instructions de garde

A garder au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Se garde des années et se bonifie avec l'âge.

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