• Syrah “Madame De” , Vin Rouge Suisse , AOC Valais , 75 cl
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Domaine du Mont d'Or

Syrah “Madame De”, Vin Rouge Suisse, AOC Valais, 75 cl

Syrah “Madame De”, Vin Rouge Suisse, AOC Valais, 75 cl

CHF 28.00 par bouteille
CHF 0.00 CHF 28.00 par bouteille

CHF 168.00 par carton de 6
CHF 168.00 par carton de 6
Offre spéciale Épuisé
Millésime
Condtionnement

🥇Médaille d'or au Grand Prix du Vin Suisse 2024

Caractéristiques

Origine

Appellation AOC Valais
Région viticole Suisse, Valais
Cépages Syrah

Note de dégustation

Robre profonde, rouge grenat à reflets violacés.

Nez puissant, notes poivrées et chocolat noir. Puissant et charnu en attaque, trame tanique très dense, jolies notes épicées avec dominance de cassis en fin de bouche.

Alliances mets et vins

Gibier, lapin, viandes rouges, fromages d’alpage.

Sucrosité Vin sec, sans sucre résiduel.
Température de service 14° C
Garde 2 à 10 ans

Terroir et climat

Adossées à une colline, les vignes en terrasses côtoient une végétation méditerranéenne typique. La Crête des Maladaires sise au sud du Domaine lui confère un microclimat particulier. Le sol léger est constitué de calschistes gréseux.

Oenologues

Marc-André Devantéry et Ivan Gomes

Vinification

Fermentation alcoolique en cuves inox et élevage en vases de bois et barriques.

Analyse

Alc./Vol 13.5 % vol.
Acidité 4.1 gl
Bouteille Bordelaise
Fermeture Bouchon Diam

Matériaux

Bouteille en verre et fermeture bouchon en liège

Livraison et délais

Livraison dans la semaine

Dimensions et emballage

Carton de 6 bouteilles

Instructions de garde

A garder au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Se garde des années et se bonifie avec l'âge.

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