Ermitage "Grand Cru" , Schweizer Weisswein , AOC Wallis , 75 cl
Ermitage "Grand Cru" , Schweizer Weisswein , AOC Wallis , 75 cl
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Beschreibung
Herkunft
Bezeichnung | AOC Wallis |
Weinregion | Schweiz, Wallis |
Rebsorten | Marsanne Blanche |
Degustationsnotizen
Anhaltende, goldgelbe Farbe.
Kraftvoll, ausdrucksstark, Noten von Vanille und Beeren, insbesondere Erdbeere.
Speisen- und Weinpaarungen
Fisch, Schalentiere, Geflügel in Sauce, Käseplatte, herzhafter Käse.
Süße | Trockener Wein, ohne Restzucker. |
Betriebstemperatur | 8 Grad |
Behalten | 2 bis 20 Jahre alt |
Terroir und Klima
Die an Hanglage terrassenförmig angebauten Reben gedeihen in einem typisch mediterranen Milieu. Die Crêtes des Maladaires, südlich des Weinguts, sorgen für das besondere Mikroklima. Bodenbeschaffenheit : Kalkschiefer und tonhaltiger Mergel.
Önologen
Marc-André Devantéry und Ivan Gomes
Weinbereitung
Ausbau in Barrique Fässern.
Analysieren
Alc./Vol | 13,5 % vol. |
Säure | 4,1 g |
Flasche | Bordeaux |
Schließen | Diam Zapfen |
Materialien
Materialien
Glasflasche und Korkverschluss
Lieferung und Fristen
Lieferung und Fristen
Lieferung innerhalb der Woche
Abmessungen und Verpackung
Abmessungen und Verpackung
Karton mit 6 Flaschen
Anweisungen für die Aufbewahrung
Anweisungen für die Aufbewahrung
Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren. Hält jahrelang und wird mit zunehmendem Alter besser.
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Geschichte
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und Wein -
Tél. +41 27 346 20 32
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