Fendant "La Perle du Valais" , Schweizer Weisswein , AOC Wallis , 75 cl

unser Angebot

• Kaufen Sie fünf Flaschen unseres Fendants "La Perle du Valais 2023", und wir schenken Ihnen die sechste.
• Wir übernehmen auch die Versandkosten für jede Bestellung von Fendant "La Perle du Valais". (Sie sparen CHF 12.-).
• Dieses Angebot gilt auch für Flaschen von 37.5 Cl.
• Dieses Angebot ist bis Dienstag, den 26. November gültig. Eine ideale Gelegenheit, um Ihren Keller mit diesem aussergewöhnlichen Wein zu bestücken.

Beschreibung

Herkunft

Degustationsnotizen

Leicht, zartes Gelb mit grünem Schimmer

Fein, elegant, terroirtypisch, subtile mineralische Note.

Lebhaft und frisch, leicht perlend, erinnert an Haselnuss und Feuerstein. Angenehmer mineralischer Abgang.

Speisen- und Weinpaarungen

Walliserteller, Raclette, Fondues, Sauerkraut, Alpkäse, Hauswürste, Bratfisch.

Terroir und Klima

Die an Hanglage terrassenförmig angebauten Reben gedeihen in einem typisch mediterranen Milieu. Die Crêtes des Maladaires, südlich des Weinguts, sorgen für das besondere Mikroklima. Bodenbeschaffenheit : Kalkschiefer und tonhaltiger Mergel.

Önologen

Marc-André Devantéry und Ivan Gomes

Weinbereitung

Ausbau auf Feinhefe im Chromstahltank.

Analyse