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Domaine du Mont d'Or

Assemblage Rouge "La Perle Noire" 150 cl

Assemblage Rouge "La Perle Noire" 150 cl

Normaler Preis CHF 41.00
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 41.00
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Jahrgang
Konditionierung

Beschreibung

Herkunft

Bezeichnung AOC Wallis
Weinregion Schweiz, Wallis
Rebsorten Pinot Noir, Diolinoir, Gamay, Ancellotta, Gamaret

Degustationsnotizen

Dieser aus Pinot Noir-, Gamay-, Diolinoir- und Gamaret-Trauben hergestellte Wein hat eine leuchtend purpurrote Farbe.

Komplexe Nase, dezente Aromen von roten Früchten begleitet von einer rauchigen Note. Großzügiger Auftakt, voll und rund, die Tannine sind fein und dynamisch.

Gastronomie

Walliser Teller, rotes Fleisch, Bacchus- und Burgunder-Fondues, Alpkäse.

Süße Trockener Wein, ohne Restzucker
Betriebstemperatur 14 Grad
Behalten 3 bis 8 Jahre alt

Terroir und Klima

Die an Hanglage terrassenförmig angebauten Reben gedeihen in einem typisch mediterranen Milieu. Die Crêtes des Maladaires, südlich des Weinguts, sorgen für das besondere Mikroklima. Bodenbeschaffenheit : Kalkschiefer und tonhaltiger Mergel.

Önologen

Marc-André Devantéry und Florence Troger

Weinbereitung

Aufbau im Chromstahltank

Analyse

Alc./Vol 12,8% vol.
Säure 4,1 g/l
Flasche Bordeaux
Schließen Diam-Zapfen

Materialien

Glasflasche und Korkverschluss

Lieferung und Fristen

Lieferung innerhalb der Woche

Abmessungen und Verpackung

Karton mit 6 Flaschen

Reaktiver Kundenservice und ein offenes Ohr für Sie, auf dem Weingut

Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren. Hält jahrelang und wird mit zunehmendem Alter besser.

Vollständige Details anzeigen
  • 173 Jahre Erfahrung
    im Dienste des Weinbergs
    und Wein

    Geschichte 
  • Reaktiver Kundenservice
    und ein offenes Ohr für Sie,
    auf dem Weingut

    Tel:+41 27 346 20 32 
  • Sichere Zahlungen
    und geschützte Daten
    mit Datatrans

    Befehl 
  • Sorgfältige Lieferung
    überall in der Schweiz
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