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Domaine du Mont d'Or

Petite Arvine "Aphrodite" , Schweizer Weisswein , AOC Wallis , 75 cl

Petite Arvine "Aphrodite" , Schweizer Weisswein , AOC Wallis , 75 cl

Normaler Preis CHF 26.00 pro Flasche
Normaler Preis CHF 0.00 Verkaufspreis CHF 26.00 pro Flasche

Normaler Preis CHF 156.00 pro 6er Karton
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 156.00 pro 6er Karton
Sonderangebot Ausverkauft
Jahrgang
Verpackung

🥇 GOLD BEIM GROSSEN PREIS DES SCHWEIZER WEINS

Beschreibung

Herkunft

Bezeichnung AOC Wallis
Weinregion Schweiz, Wallis
Rebsorten Petite Arvine

Degustationsnotizen

Lebhaftes Gewand, helles Gold, Grünton.

Dezent, lebhaft, schöne Intensität von Blüten und Früchten, geprägt von zarten Zitrusnoten. Lebendiger und frischer Angriff, komplexe und sich entwickelnde fruchtige Aromen. Männlicher Abgang, unterbrochen von einer subtilen Salzigkeit.

Speisen- und Weinpaarungen

Meeresfrüchte, Fischterrine, Geflügel, Bergkäse und Tommes, herzhafte Käsesorten.

Süße Trockener Wein, ohne Restzucker.
Betriebstemperatur 8 Grad
Behalten 2 bis 20 Jahre alt

Terroir und Klima

Die an Hanglage terrassenförmig angebauten Reben gedeihen in einem typisch mediterranen Milieu. Die Crêtes des Maladaires, südlich des Weinguts, sorgen für das besondere Mikroklima. Bodenbeschaffenheit : Kalkschiefer und tonhaltiger Mergel.

Önologen

Marc-André Devantéry und ivan Gomes

Weinbereitung

Ausbau auf Feinhefe im Holzfass und Chromstahltank.

Analyse

Alc./Vol 14,3 % vol.
Säure 4,1 g
Flasche Bordeaux
Schließen Diam zapfen

Materialien

Glasflasche und Korkverschluss

Lieferung und Fristen

Lieferung innerhalb der Woche

Abmessungen und Verpackung

Karton mit 6 Flaschen

Anweisungen für die Aufbewahrung

Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren. Hält jahrelang und wird mit zunehmendem Alter besser.

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