• Riesling “Amphitryon” , Vin Blanc Suisse , AOC Valais , 75 cl
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Domaine du Mont d'Or

Riesling "Amphitryon". Schweizer Weisswein , AOC Wallis , 75 cl

Riesling "Amphitryon". Schweizer Weisswein , AOC Wallis , 75 cl

CHF 26.00 pro Flasche
CHF 0.00 CHF 26.00 pro Flasche

CHF 156.00 pro 6er Karton
CHF 156.00 pro 6er Karton
Sonderangebot Ausverkauft
Jahrgang
Konditionierung

Beschreibung

Herkunft

Bezeichnung AOC Wallis
Weinregion Schweiz, Wallis
Rebsorten Riesling

Degustationsnotizen

Lebhaft, gelbgrün.

Intensiv, primäre Aromen, schöne Noten frischer Früchte, die an weisse Pfirsiche und Melonen erinnern. 

Sehr lebhaft, geprägt von leichter Süsse und primären Aromen, elegant, fein, im Gaumen lange nachklingend.

Speisen- und Weinpaarungen

Würzige Gerichte, Austern, Meeresfrüchte, Fisch in Sauce, chinesische Gerichte, Sauerkraut, Weichkäse.

Süße Trockener Wein, ohne Restzucker.
Betriebstemperatur 10 Grad
Behalten 2 bis 5 Jahre

Terroir und Klima

Die an Hanglage terrassenförmig angebauten Reben gedeihen in einem typisch mediterranen Milieu. Die Crêtes des Maladaires, südlich des Weinguts, sorgen für das besondere Mikroklima. Bodenbeschaffenheit : Kalkschiefer und tonhaltiger Mergel.

Önologen

Marc-André Devantéry und Ivan Gomes

Weinbereitung

Ausbau auf Feinhefe im Holzfass.

Analyse

Alc./Vol 12,4 % vol.
Säure 4,1 g
Flasche Bordeaux
Schließen Diam Zapfen

Materialien

Glasflasche und Korkverschluss

Lieferung und Fristen

Lieferung innerhalb der Woche

Abmessungen und Verpackung

Karton mit 6 Flaschen

Anweisungen für die Aufbewahrung

Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren. Hält jahrelang und wird mit zunehmendem Alter besser.

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