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Domaine du Mont d'Or

Cornalin "Vieux Cachet" 75 cl

Cornalin "Vieux Cachet" 75 cl

Normaler Preis CHF 31.00 pro Flasche
Normaler Preis CHF 0.00 Verkaufspreis CHF 31.00 pro Flasche

Normaler Preis CHF 186.00 pro 6er Karton
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 186.00 pro 6er Karton
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Jahrgang
Verpackung

Beschreibung

Herkunft

Bezeichnung AOC Wallis
Weinregion Schweiz, Wallis
Rebsorten Karneol

Degustationsnotizen

Intensives Rot, dunkle Kirsche.

Bestätigt, typische Note von roten Früchten, Dominanz von Sauerkirschen. Großzügig in Aromen von Beeren, solide Tannine, bei der Reife, Finale mit einer Tabaknote.

Speisen- und Weinpaarungen

Wildgeflügel, Walliser Gerichte, Alpkäse.

Süße Trockener Wein, ohne Restzucker.
Betriebstemperatur 14 Grad
Behalten 2 bis 10 Jahre

Terroir und Klima

Die an Hanglage terrassenförmig angebauten Reben gedeihen in einem typisch mediterranen Milieu. Die Crêtes des Maladaires, südlich des Weinguts, sorgen für das besondere Mikroklima. Bodenbeschaffenheit : Kalkschiefer und tonhaltiger Mergel.

Önologen

Marc-André Devantéry und Florence Troger

Weinbereitung

Aufbau im Chromstahltank

Analysieren

Alc./Vol 13,1 % vol.
Säure 4,1 g
Flasche Bordeaux
Schließen Diam Zapfen

Materialien

Glasflasche und Korkverschluss

Lieferung und Fristen

Lieferung innerhalb der Woche

Abmessungen und Verpackung

Karton mit 6 Flaschen

Anweisungen für die Aufbewahrung

Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren. Hält jahrelang und wird mit zunehmendem Alter besser.

Vollständige Details anzeigen
  • 173 Jahre Erfahrung
    im Dienste des Weinbergs
    und Wein

    Geschichte 
  • Reaktiver Kundenservice
    und ein offenes Ohr für Sie,
    auf dem Weingut

    Tel: +41 27 346 20 32 
  • Sichere Zahlungen
    und geschützte Daten
    mit Datatrans

    Befehl 
  • Sorgfältige Lieferung
    überall in der Schweiz
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