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Domaine du Mont d'Or

Fendant “La Perle du Valais” , Vin Blanc Suisse , AOC Valais , 75 cl

Fendant “La Perle du Valais” , Vin Blanc Suisse , AOC Valais , 75 cl

Prix habituel CHF 13.25 par bouteille
Prix habituel CHF 15.90 Prix soldé CHF 13.25 par bouteille

Prix habituel CHF 79.50 par carton de 6
Prix habituel CHF 95.40 Prix soldé CHF 79.50 par carton de 6
Offre spéciale Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Millésime
Condtionnement

 

Caractéristiques

Origine

Appellation AOC Valais
Région viticole Suisse, Valais
Cépages Chasselas

Note de dégustation

Robe légère, jaune pâle.

Fin, élégant, terroir positif, subtiles notes minérales, attaque vive et fraîche, léger pétillant, caractère de noisette et de silex.

Alliances mets et vins

Assiette valaisanne, raclette, fondues, choucroute, fromages d'alpage, tommes du pays, poissons frits.

Sucrosité Vin sec, sans sucre résiduel.
Température de service 10° C
Garde 2 à 5 ans

Terroir et climat

Adossées à une colline, les vignes en terrasses côtoient une végétation méditerranéenne typique. La Crête des Maladaires sise au sud du Domaine lui confère un microclimat particulier. Le sol léger est constitué de calschistes gréseux.

Oenologues

Marc-André Devantéry et Ivan Gomes

Vinification

Élevage en cuves inox.

Analyse

Alc./Vol 12.2 % vol.
Acidité 4.4 gl
Bouteille Bordelaise
Fermeture Bouchon Diam

Matériaux

Bouteille en verre et fermeture bouchon en liège

Livraison et délais

Livraison dans la semaine

Dimensions et emballage

Carton de 6 bouteilles

Instructions de garde

A garder au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Se garde des années et se bonifie avec l'âge.

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